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湖北茅箭区实验学校:学生变身“面食小达人” 劳动受到学生热捧

时间:2022-09-27   来源:人民视点

9月27日上午,湖北省茅箭区实验学校的中华美食手工作坊里,花卷制作大赛活动现场精彩不断,来自该校中华美食手工社团的20几位学生,正现场演示着自己做的参赛作品——葱油花卷。

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活动现场,学生们变身“面食小达人”,穿着工作服,戴着口罩,规规矩矩在面点制作台前,在面点师傅手把手的指导下,或擀着手里的面,或娴熟的揉着圆圆的面团,幸福的笑容涌上了脸颊,泛着红晕。

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现场看到,不仅有学生们的花样幸福花卷,还有专业面点大厨巧手现场教学。“咱们还可以用各种蔬菜汁给面上色,用西红柿汁制作出红色花卷,用菠菜汁制作出绿色花卷,用南瓜汁制作出黄色花卷……”,大厨老师把“秘传”绝活毫不保留的传授给了学生。在巧手大厨老师的现场示范、手把手当面教学下,学生们用心领悟,认真体验,不一会儿,一个个绽放的像花儿一样的花卷转瞬就呈现在大家面前,绿油油的葱花儿点缀在白白胖胖的花卷中,犹如一朵朵绽放的花儿,象征着美好、幸福。看到盘子里,那一个个精心设计的作品,造型灵动,形态各异,让人好生喜欢。随后,学生们把做好的面坯放进了蒸锅,一出锅,香喷喷的花卷勾起了大家的食欲,受到了师生们的热捧。

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活动在轻松、和谐的氛围中进入尾声,最后,20几位选手对全部作品进行了现场投票,学生们郑重的将手中的“票”投给了喜欢的作品,有三位学生被评选出“面点达人”。

紧张的学习可以暂且放一放,孩子们的开心怎么可以“打烊”呢!相信这样的童年一定会令你我都羡慕不已。学生们表示,本次活动让他们学会了一项必备的生活技能,让大家充分体验到“生活即学习”的真理,感知到动手制作的乐趣,同时也充分感受合作、分享的快乐,使他们在学习和动手中成长,品尝生活的美好。透过孩子们自信中放着光芒的眼睛,目睹孩子们神气且自豪的模样,相信孩子在以后的生活中会越来越棒,以后家里的厨房不只是大人们的工作重地,孩子们同样也可以力所能及地承担起制作美食的重任。

(靳书敏)

(责编:李雅婷)


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